Pierre Amadieu
Cairanne Les Hautes Rives Rouge
Cairanne is een - nog relatief onbekende - maar zeer interessante regio in het Rhônedal waarvan gezegd kan worden dat hij syrah uit de noordelijke Rhône en grenache uit de zuidelijke Rhône samenbrengt in een echt heerlijk eigen pakket.
Cotes du Rhone
De regio heeft sinds 1929 enthousiastelingen die moeite hebben om hun eigen beroepsstatus te bereiken. In 1953, toen de appellation Côtes du Rhône Cairanne werd gecreëerd, werd 1967 geüpgraded naar de Côtes du Rhône Village Cairanne
De regio ligt in het bovenste deel van de Vaucluse en heeft een klassiek mediterraan klimaat. Het is in dit gebied, direct aan de rivier de Aygues, waar de druiven van deze wijn groeien op 200 meter hoogte op een bodem van marmer en steen. De wijnen worden met de hand geoogst en zachtjes gevinifieerd om hun oorspronkelijke elegantie te behouden. Een zeer verfijnde en originele wijn waarvan de pittige pepperiness goed is afgestemd op barbecue- en vleesgerechten.