Cantina Kaltern
Pinot Noir
Dit is een heerlijke en elegante Pinot Noir uit de wijnregio Alto Adige die intens robijnrood is. Met zijn fruitig aroma dat doet denken aan kers, framboos, pittige tonen en met een boeket van wilde bessen is het een fluweelzachte wijn die kronkelig in de mond is met een aanhoudende en een prettig lange afdronk.
Cantina Kaltern Geschiedenis
Gisteren, vandaag en morgen
Cantina Kaltern heeft een lange geschiedenis. Het duurde meer dan een eeuw voordat ons wijnhuis werd wat het is en waar het vandaag voor staat: professionaliteit, passie, een gedeelde gemeenschap, ervaring en de hoogste kwaliteitsnormen.
Tegenwoordig is Cantina Kaltern een van de belangrijkste wijnmakerijen van Alto Adige, en Kaltern zelf is trots op zijn reputatie als het meest populaire en bekendste wijndorp in de regio. Maar Kaltern is niet alleen een speciale hoek van de wereld voor wijnliefhebbers en kenners van heinde en verre; Het dorpsleven draait om wijn. Wijn zet hier het podium; het is een bron van werkgelegenheid en ook van trots voor de dorpelingen en wijnbouwers.
Wijn is de missie in het leven voor veel mensen hier, een missie die ze met grote passie nastreven - of het nu in de wijngaard, in de kelder, in restaurants en bars of in de detailhandel is. In Kaltern staat wijn in de eerste plaats synoniem voor genot en kwaliteit. Maar wat dit dorp aan de oevers van het grootste natuurlijke meer van Alto Adige en zijn wijn zo uniek maakt, is de gemeenschap erachter - de geest, de euforie en de gedeelde ambitie om de aandacht van de hele wereld te vestigen op de wijn, het dorp en de wijn. naar de natuurlijke schoonheid van Kaltern. Cantina Kaltern speelt in deze context een eminente rol en kan vertrouwen op wat haar bijzonder maakt: constante kwaliteit door een gezamenlijke inspanning.
VAN 1900 TOT HEDEN: CANTINA KALTERN MAAKT GESCHIEDENIS
De geschiedenis van Cantina Kaltern gaat terug tot het begin van de 20e eeuw, een eeuw die getuige was van lange, slopende jaren van oorlog en de scheiding van Alto Adige van Oostenrijk - maar ook de bewogen geschiedenis van de vijf wijnmakerijen van Kaltern, waaronder glorieuze dagen als officiële leveranciers voor de rechtbank in Wenen, economische crises en hoogconjunctuur, maar ook fusies en een consequente oriëntatie op kwaliteit in de wijnbouw. Het resultaat is vandaag een wijncoöperatie met 650 leden en 450 hectare wijngaarden.
